第二十五章 事成给大家涨工资
店没吃过，什麽酒店没住过！
眼界和见识是绝对有的。
虽然他达不到职业高级厨师的水平，可是放在一般的饭店里面，也是厨子中的高手了。
只要他愿意去尝试，研制出新菜这一点不难做到。
而对於他来说，唯一的难点就是陈见海的要求。
“未必要多贵，但是一定要JiNg！”
这就很难了。
徐波眉头紧皱。
以小见大，将寻常而普通的食材做出特sE，让顾客慕名而来，
这种要求，对於厨师来说反而是最难的。
b如，同样是蛋炒饭。
有些厨师能靠着一盘蛋炒饭，成为连米其林都无法得到的男人。
而有些饭店的蛋炒饭，只是让人用来饱腹的碳水化合物。
蛋炒饭和蛋炒饭之间的悲欢，也是不同的。
应该从哪方面着手才好呢……
徐波陷入了沉思。
……
晚上10:00。
厨房里的人，越来越少。
徐波对於厨房员工的管理很人X化。
只要g完活，不耽误客人和员工的用餐，就可以回到宿舍去休息。
所以，每个员工都会尽快的将自己手里的工作做完，然後支配其他的时间。
说来也是奇怪，
自打来酒店工作之後，每个人都感觉自己的专业技能在不断进步，原本需要一小时才能g完的活，现在45~50分钟就可
眼界和见识是绝对有的。
虽然他达不到职业高级厨师的水平，可是放在一般的饭店里面，也是厨子中的高手了。
只要他愿意去尝试，研制出新菜这一点不难做到。
而对於他来说，唯一的难点就是陈见海的要求。
“未必要多贵，但是一定要JiNg！”
这就很难了。
徐波眉头紧皱。
以小见大，将寻常而普通的食材做出特sE，让顾客慕名而来，
这种要求，对於厨师来说反而是最难的。
b如，同样是蛋炒饭。
有些厨师能靠着一盘蛋炒饭，成为连米其林都无法得到的男人。
而有些饭店的蛋炒饭，只是让人用来饱腹的碳水化合物。
蛋炒饭和蛋炒饭之间的悲欢，也是不同的。
应该从哪方面着手才好呢……
徐波陷入了沉思。
……
晚上10:00。
厨房里的人，越来越少。
徐波对於厨房员工的管理很人X化。
只要g完活，不耽误客人和员工的用餐，就可以回到宿舍去休息。
所以，每个员工都会尽快的将自己手里的工作做完，然後支配其他的时间。
说来也是奇怪，
自打来酒店工作之後，每个人都感觉自己的专业技能在不断进步，原本需要一小时才能g完的活，现在45~50分钟就可